XV Feria Internacional del Queso en Hinojosa de Duero los días 5 y 6 de Mayo - Salamanca vive la Provincia

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XV Feria Internacional del Queso en Hinojosa de Duero los días 5 y 6 de Mayo

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Hinojosa de Duero se prepara para celebrar los días 5 y 6 de Mayo la feria del Queso, todo un plan perfecto para los amantes del buen queso.

Esta XV Feria Internacional del Queso cuenta con un completo programa de exhibiciones y demostraciones para todos los que deseen acudir al encuentro disfruten al máximo de este producto tan especial. Más de 45 artesanos relacionados con el queso se darán cita el municipio de las Arribes del Duero, municipio que cuenta con uno de los quesos más populares de la provincia de Salamanca.

El periodista Florencio Carrera será el encargado de inaugurar estar XV Feria Internacional del Queso, que contará con la presencia de cerca 70 expositores no sólo ligados a los sectores del queso, sino también a los sectores del vino, miel y aceite de oliva, además de embutidos y dulces elaborados en la localidad.

Además de la promoción de los productos agroalimentarios que Hinojosa de Duero y la comarca de Vitigudino producen, servirá como promoción de los recursos turísticos de los que la zona dispone, por lo que además de las típicas degustaciones, no faltarán algunos elementos turísticos más representativos .

Como novedad en el programa de esta XV Feria Internacional del Queso, la cual es considerada como "referente del sector del queso de Castilla y León" se incorporará la exhibición de arrastre de bueyes y carga de troncos de pino en carro. Además, el programa se completará con degustaciones de queso, catas de vino y el ya tradicional Concurso de Corte de Queso, el cual llega este año a su 7ª Edición. También contará con circo y coches antiguos.

A continuación os adjuntamos el programa para que no perdáis detalle de nada.


Programa XV Feria Internacional del Queso de Hinojosa de Duero 2018


Viernes, 4 de mayo

19:00 Presentación del libro "Arribes del Duero-Salamanca, Parque Natural y Reserva de la Biosfera" de Nicolás P. Rodríguez Muñoz en el Centro de Asociación de Mayores Fenyosa.


Sábado, 5 de mayo

11:00 Actuación de la Agrupación de Acordeones de Villamayor en el Stand de Hinojosa.

11:15 Concentración de caminones antiguos de la "Asociación de Clásicos Pesados de Castilla y León"

11:30 Inauguración de la XV FIQ por Florencio Carrera Castro, periodista y director general de Edigrup (Rtvcyl) en el Stand de Hinojosa. En ese momento habrá una degustación de dulces típicos y una demostración de la fabricación de queso en vivo.

Showcooking y desgustación de platos elaborados con Queso de Hinojosa por el comunicador gastrónómico David "Monaguillo", durante todo el día, en el Stand Felipe Hernández Vacas SL.

11:45 Paseos Infantiles en Burro durante todo el día "Burritos las Cogotas" junto a Caja España-Duero. 

12:00 Visita de las autoridades a los distintos stands del Recinto Ferial.

12:15 Espectáculo de circo "Los bufones". Compañía Bambolea en el Recinto Ferial.

12:30 "Cosas de queso" por Quesería Artesanal Cynara en el Stand de Cynara.

13:00 Taller "Los 7 sabores del queso" por Quesería La Antigua", de Fuentesaúco, en el Stand de Hinojosa.

13:30 Espectáculo de circo "Jugueteros". Compañía Bambolea en el Recinto Ferial.

14:00 Cierre de la Feria.

17:00 Apertura de la Feria y Espectáculo de circo "Los bufones". Compañía Bambolea en el Recinto Ferial.

17:30 Cata de chocolate ecológico "Tierra dulce", para niños y familias, en el stand de Hinojosa.

18:00 Espectáculo de magia "Pedro Majo", en el Recinto Ferial.

18:30 Degustación de Mondeju y queso Idiazabal (Ayto. de Ortizia, Guipúzcoa) y Cofradía del Queso Idiazabal.

19:00 Taller creativo.

19:30 Espectáculo "Ávalón" con telas aéreas y malabares de fuego en el Patio del Colegio.

20:00 Cierre de la Feria


Domingo, 6 de mayo

10:30 VII Concurso de corte de queso 1º premio 125 € y diploma; 2º premio 50 € y diploma; 3º premio 50 € y diploma, en el Centro de Turismo Rural.

10:45 Concentración de caminones antiguos de la "Asociación de Clásicos Pesados de Castilla y León" y concentración de coches antiguos por Auto Club Rueda Libre de Freixo de Espada à Cinta.

Showcooking y desgustación de platos elaborados con Queso de Hinojosa por el comunicador gastrónómico David "Monaguillo", durante todo el día, en el Stand Felipe Hernández Vacas SL.

11:15 Paseos Infantiles en Burro durante todo el día "Burritos las Cogotas" junto a Caja España-Duero.

11:30 Exhibición de arraste de bueyes y carga de troncos de pino en carro. Bueyes de la Real Cabaña de Carreteros de Gredos, junta la Recinto Ferial.

12:00 "Cosas de queso" por Quesería Artesanal Cynara en el Stand de Cynara.

12:30 Cata de vino. Tiriñuelos de la BOP de la Sierra de Francia y Vino Pedro Gajate de Sobradillo, en el Centro de Turismo Rural.

13:00 Espectáculos de Circo "Jugueteros", en el Recinto Ferial.

13:30 Entrega de premios del VII Concurso de Corte de Queso de Placas conmemorativas de la Asociación de vehículos Pesados de CyL y Auto Club Rueda Libre y sorteo del "Burrito las Cogotas", en el Stand de Hinojosa.

14:00 Cierre del Recinto Ferial

17:00 Apertura del Recinto y espectáculo de circo "Los bufones"

17:30 Exhibición de arraste de bueyes y carga de troncos de pino en carro. Bueyes de la Real Cabaña de Carreteros de Gredos, junta la Recinto Ferial.

18:00 Espectáculo "Ávalón" con telas aéreas y malabares de fuego en el Patio del Colegio.

19:00 Degustación de productos de Freixo de Espada à Cinta, en el Stand de Hinojosa.

19:30 Actuación del grupo de música "Arraigo".

20:00 Clausura de la FIQ


Más cosas...

Durante la feria también habrá un concurso de pintura al aire libre con un premio de 150 euros. Además, se obsequiará a todos los participantes con productos de Hinojosa. 
Por otra parte, el Centro de Recepción de Visitantesacogerá una exposición organizada por la Asociación de Mujeres de Hinojosa. 
Los visitantes también podrán ver el Museo de Interpretación del Duero con su sala joven, sala etnográfica, sala tradicional, la colección de mariposas y la maqueta de tren. El horario de apertura será de 11:30 a 14:00 y de 17:00 a 20:00.
Además de la Feria Internacional de Queso, Hinojosa de Duero celebrará la IX Ruta Senderista el próximo 23 de abril.








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